แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ขนมปัง แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ขนมปัง แสดงบทความทั้งหมด

วันพฤหัสบดีที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2552

วิธีเก็บขนมปังไว้ใช้ต่อ


เวลาเพื่อนๆ ซื้อขนมปังมาเยอะเกินไปแล้วทานไม่หมด
เพื่อนๆ ลองทำวิธีนี้ดู นำขนมปังที่ทานไม่หมดนำไปตาก
แดด รอกลับพลิกด้านให้แห้งทั่วๆ กัน แล้วนำมาขยี้ บด
ละเอียด แล้วนำเก็บไว้ได้ นำไปทำเกล็ดขนมปังชุบทอด
ได้ประหยัดอีกต่างหาก หรือ ถ้าเพื่อน ๆเลี้ยงปลาหางนก
ยูง ก็นำมาขยี้ให้ละเอียดยิบๆ แล้วนำไปให้เขาทาน นี่ก็
ทำอยู่เห็นพวกเขากินกันใหญ่เลย แต่อย่าก้อนใหญ่นะ
เพราะเคยสังเกตุดู แบบ บี้ไม่ละเอียดเขาไม่ทานเหลือไว้
ให้ดูต่างหน้าอีกมื้อ

วันอาทิตย์ที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2552

วิธีทำขนมปังช็อกโกแล็ต






ส่วนประกอบ :

1. ขนมปัง 4 ชิ้น
2. ท็อปปิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
3. กล้วยหั่น 1 ลูก
4. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
5. ช็อกโกแล็ตเม็ด 1/2 ถ้วย
6. นม 1/2 ถ้วย

วิธีทำ :

1. นำช็อกโกแล็ตไปนึ่งให้ละลาย หรือจะเข้าไมโครเวฟก็ได้
2. พอละลาย ใส่น้ำตาล นม
3. พอคนให้เข้ากันนำไปทาบนขนมปัง นำกล้วยวาง ท็อปปิ้งโรย นำเข้าตู้เย็น 1 ชม.


วันจันทร์ที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2552

โมดูอาย ออเดิร์ฟ








ส่วนประกอบ :

1. ขนมปัง หั่นแบ่งสี่ 6 แผ่น
2. บาโลน่า 1 ขีด หั่นครึ่ง
3. แฮม 1 ขีด หั่นครึ่ง
4. ผักตามชอบ 2 ขีด
5. พริกแก้ว หั่น 1 ช้อนโต๊ะ
6. ชีท 6 แผ่น แบ่ง 4
7. เนยหั่น 6 ชิ้น แบ่ง 4
8. หัวหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
9. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ
11. คัสตาส 1 ช้อนชา
12. พริกไทย 1/2 ช้อนชา

วิธีทำน้ำซอส :

1. นำมายองเนส น้ำสลัด พริกไทย คัสตาส มาผสมให้เข้ากัน ถ้าใครชอบ หวาน หรือ เค็มก็เติมเอาจ้า

วิธีทำ ออเดิร์ฟ :

1. นำส่วนผสมทุกอย่างนำมาเรียงๆ กัน แล้วก็นำไม้จิ้มฟันจิ้มไว้

วันพฤหัสบดีที่ 18 ธันวาคม พ.ศ. 2551

วิธีแก้ขนมปังเสียเร็ว

เพื่อนๆคงเคยเจอปัญหาเช่นเดียวกันโดยเฉพาะท่านผู้หญิงทั้งหลายๆ แหม๋
เวลาลดราคาก็จะซื้อแหลกจนลืมไปว่าจะทานไม่ทัน บางทีซื้อขนมปังมาลืม
ไปเลย ที่พูดมาก็เป็นอยู่เหมือนกันเพื่อนๆ ลองนำขนมปังไปแช่ไว้ที่ตู้เย็นดูนะจ๊ะ
จะยืดอายุไปได้อีกหน่ะจ้า

วันอาทิตย์ที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2551

วิธีทำไข่ ขนมปังกระเทียม







ส่วนประกอบ :

1. ไข่ 6 ฟอง
2. ขนมปัง 8 แผ่น
3. เนย 1/4 ก้อน เอาไว้ทาและ 1/4 ก้อนเอาไว้ทอดไข่
4. กระเทียมตำละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทย 1/2 ช้อนชาเอาไว้ผสมรวมทาขนมปัง 1/2 ช้อนชาใส่ไข่
6. เกลือ ปลายช้อนชาผสมทาขนมปัง และอีกปลายช้อนชาใส่ไข่
7. น้ำตาลทรายนิดหน่อยใส่เนยผสมขนมปังและ ปลายช้อนชาใส่ไข่

วิธีทำ :

1. นำกระเทียมตำละเอียดแล้วนำมาผสมกับเนย เกลือเล็กน้อยเพราะบางคน
อาจจะเลือกเนยเค็มอันนี้จะไม่ใส่เกลือเพิ่มก็ได้นะค่ะ ใส่น้ำตาลและพริกไทย
2. พอผสมเข้ากันแล้วนำมาทากับขนมปังใครชอบเยอะก็ทาเยอะหน่อยนะจ๊ะ
3. นำไปเข้าเตาอบใช้ไฟ 200 ประมาณ 15-20 นาที แล้วแต่ชอบ
4. นำเนยใส่กะทะพอร้อนแล้วนำไข่เทลงไปแล้วก็ใช้ซ่อม คนๆๆแล้วก็เติม
เกลือ พริกไทย น้ำตาลนิดหน่อย ใครไม่ชอบแบบไหนก็ไม่ต้องใส่นะจ๊ะ

...ส่วนขนมปังกระเทียมถ้าชอบสูตรแบบไทยๆ จะผสมต้นหอม ผักชีสับก็ได้
และ ส่วนผสมอื่นๆ อย่างเช่นน้ำตาล เกลือถ้าใครไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่จ้า

 
Blogger design by suckmylolly.com