วันอังคารที่ 3 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552

วิธีทำแอ๊ปเปิ้ลเคลือบช็อกโกแล็ต







ส่วนประกอบ :

1. แอ๊ปเปิ้ล 4 ผล
2. ช็อกโกแล็ต 2 ถ้วย
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
4. นม 2 ช้อนโต๊ะ
5. เม็ดมะม่วงหินมะพานต์อด บุบ 1 ถ้วย
6. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
7. ไม้เสียบ หรือจะเป็นที่จิ้มผลไม้ก็ได้

วิธีทำ :

1. นำเม็ดมะม่วงจะคั่วหรือทอดให้เหลืองๆ หรือน้ำตาล แล้วนำมาโขลกแบบหยาบๆ
2. นำช็ฮกโกแล็ตตั้งใส่ซึ้ง ใส่น้ำตาล นม รอให้ละลาย แล้วก็คนๆๆ
3. นำไม้เสียบๆ แอ๊บเปิ้ล แล้วนำลงไปจุ่ม ในช็อกโกแล็ตรอให้หยดๆ พอประมาณแล้ว
ค่อยนำไปกลิ้งๆ ในเม็ดมะม่วงหินมะพานต์
4. พอเสร็จแล้วก็นำไปแช่ไว้ในตู้เย็น หรือ จะใส่ในช่องฟรีซ รอให้เย็นหรือแข็งแล้วแต่ชอบ

ตอนที่จะละลายช็อกโกแล็ต จะนำไปใส่ไมโครเวฟก็ได้จ้า แต่เจ๊ใส่ไงไม่รู้กลิ่นเหม็นไหม้
หึ่งเลยเอาหล่ะหว่า เปลี่ยนไปแบบไทยๆดีกว่า เห่อๆ ทำแบบบ้านๆดี

 
Blogger design by suckmylolly.com