วันจันทร์ที่ 2 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

วิธีทำแค๊บหมูผัดพริกแกง



ส่วนประกอบ :

1. แค๊บหมู 100 กรัม
2. พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ
4. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนู หรือพริกชี้ฟ้าซอย 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
9. ใบโหระพา 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ :

1. นำน้ำมันตั้งไฟ ใส่กระเทียมและพริกแกง
2. ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย ใส่ใบโหระพา ปิดไฟ นำแค๊บหมูลงไปคลุก
3. โรยพริก และ ใบมะกรูด

วิธีปลูกมะนาวให้ผลดก


เวลาเพื่อน ๆ ต้องการมะนาวที่มีลูกดกนั้น ให้นำกากมะพร้าว
ไปวางไว้ที่ต้นมะนาว แต่ต้องพรวนดินเสียก่อน แล้วค่อยนำ
กากมะพร้าวไปใส่รอบ ๆ โคนรดน้ำให้ชุ่มบ่อยครั้ง รับรองได้
ว่ามะนาวจะออกผลดก ในไม่ช้า

 
Blogger design by suckmylolly.com