วันพฤหัสบดีที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2552

วิธีทำห่อหมกทูน่า









ส่วนประกอบ :

1. ทูน่า 250 กรัม
2. พริกแกงแดง 1-2 ช้อนโต๊ะ
3. กะทิ 250 มล.
4. กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม
5. ใบโหระพา 100 กรัม
6. ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกแดง พริกเขียว ชี้ฟ้าหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (แต่ระวังพริกเค็มแล้ว)
10. ไข่ 1 ฟอง
11. ใบผักชีโรยหน้ากะพอทาน

วิธีทำ :

1. น้ำหางกะทิตั้งไฟ ใส่พริกละลายให้เข้ากัน
2. ใส่ทูน่า น้ำปลา น้ำตาล ไข่ คลุกให้เข้ากัน
3. นำผักลองในถ้วย เทส่วนผสมลงไป นึ่ง 10 นาที
4. เทหัวกะทิที่หน้า แล้วพริกหั่นวาง และ ใบผักชี

 
Blogger design by suckmylolly.com