วันพฤหัสบดีที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

วิธีเลือกซื้อไข่สด


หากจะใช้วิธีเลือกไข่คร่าว ๆ ให้ยกฟองไข่
ขึ้นส่องดูโพรงอากาศ ถ้าโพรงอากาศใหญ่
มองเห็นไข่แดงที่อยู่ตรงกลางราง ๆ แปลว่า
ไข่เก่า อีกวิธีคือ นำใข่ไปปล่อยในน้ำไข่ที่
จมคือ ไข่สด แต่ถ้าลอยหรือ เอียงแปลว่าไข่
เก่า ไข่สดจะมีลักษณะเปลือกไข่สีนวลใส

 
Blogger design by suckmylolly.com