วิธีทำขนมถ้วยฟูให้อร่อย

ขนมถ้วยฟูเวลาจะนึ่งขนมนั้นต้องพยายามวางถ้วยขนมให้ตรงกับรูรังถึง
เพื่อให้มีแรงดันก้นถ้วยและให้ความร้อนมาก ๆ ถ้วยใส่ขนมต้องแห้งสนิท
และควรนึ่งถ้วยให้ร้อนเสียก่อน

วิธีทำขนมชั้นให้อร่อย

ขนมชั้นแต่ละชั้นควรนึ่งให้สุกดีเสียก่อน ถ้าไม่สุกจะทำให้ชั้นที่
จะใส่สี สีก็จะลอกไปผสมกับชั้นสีขาว และจะต้องตั้งถาดนึ่งก่อน
ประมาณ 5 นาที และพยายามให้ถาดตรง และเมื่อใส่ขนมแต่ละ
ชั้นไม่ต้องยกถาดลง และรังถึงฝาจะต้องปิดให้สนิทด้วยนะจ๊ะ

วิธีทำแอ๊ปเปิ้ลเคลือบช็อกโกแล็ต

ส่วนประกอบ :

1. แอ๊ปเปิ้ล 4 ผล
2. ช็อกโกแล็ต 2 ถ้วย

3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

4. นม 2 ช้อนโต๊ะ

5. เม็ดมะม่วงหินมะพานต์อด บุบ 1 ถ้วย

6. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

7. ไม้เสียบ หรือจะเป็นที่จิ้มผลไม้ก็ได้

วิธีทำ :

1. นำเม็ดมะม่วงจะคั่วหรือทอดให้เหลืองๆ หรือน้ำตาล แล้วนำมาโขลกแบบหยาบๆ

2. นำช็ฮกโกแล็ตตั้งใส่ซึ้ง ใส่น้ำตาล นม รอให้ละลาย แล้วก็คนๆๆ
3. นำไม้เสียบๆ แอ๊บเปิ้ล แล้วนำลงไปจุ่ม ในช็อกโกแล็ตรอให้หยดๆ พอประมาณแล้ว

ค่อยนำไปกลิ้งๆ ในเม็ดมะม่วงหินมะพานต์

4. พอเสร็จแล้วก็นำไปแช่ไว้ในตู้เย็น หรือ จะใส่ในช่องฟรีซ รอให้เย็นหรือแข็งแล้วแต่ชอบ

ตอนที่จะละลายช็อกโกแล็ต จะนำไปใส่ไมโครเวฟก็ได้จ้า แต่เจ๊ใส่ไงไม่รู้กลิ่นเหม็นไหม้

หึ่งเลยเอาหล่ะหว่า เปลี่ยนไปแบบไทยๆดีกว่า เห่อๆ ทำแบบบ้านๆดี