![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVdkPTvEwZKD-PFKLmZ4XopLLz2t4DKQ7nqDuuWMQ2v5xbIgmRwIdeej39mL2CtGY4aeIAFPhHBSpERUXmPMGBr5LXSuUXcDcGIXxcB8V4gALvrhv6JzMscHq6vZ4PY7F4GtPRkm4D704/s400/%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%82%E0%B8%B4%E0%B8%87.jpg)
ส่วนประกอบ :
1. ไก่หั่น 100 กรัม
2. ขิงซอย 50 กรัม
3. เห็ดหูหนู 50 กรัม
4. กระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. ต้นหอมหั่น 20 กรัม
8. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
9. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
10. หัวหอมซอย 30 กรัม
วิธีทำ :
1. นำน้ำมันตั้งไฟ ใส่กระเทียมผัดพอหอม ใส่ไก่ลงไปผัด
2. ใส่เห็ด หัวหอม ขิง น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทย ผัดให้เข้ากัน