วิธีล้างกาต้มน้ำ

ถ้าเพื่อน ๆ ใช้ทุกวันจะมีคราบดำของกาแฟติดอยู่ภายในดูสกปรก
วิธีล้างให้หมดคราบขั้นแรกล้างน้ำธรรมดาให้หมดกาแฟเสียก่อน
จึงเทน้ำผสมเกลือเค็มจัด ๆ ลงไปขนาดเท่าที่เราต้มกาแฟอยู่ทุกวัน
เสียบปลั๊กทิ้งไว้ให้เดือดน้ำผสมเกลือร้อน ๆ นั้นจะช่วยล้างคราบ
ดำออกจนหมดเลยค่ะ

วิธีล้างปลาหมึกไม่ให้คัน

เวลาเพื่อน ๆล้างปลาหมึกบางทีมือจะคัน ยิบ ๆ ทีเดียว
คงจะแพ้พวกของทะเลก็ได้นะ ลองทำวิธีนี้ดูนะจ๊ะเวลา
ซื้อปลาหมึกมาเอาน้ำสะอาดใส่กะละมังบีบมะนาวลง
ไปสักซีกนึง เอาปลาหมึกแช่ไว้สักครู่ค่อยล้าง มือก็จะ
ไม่คันแถมยังน่าทานอีกด้วย

วิธีล้างถั่วงอก

เวลาเพื่อน ๆ จะทานถั่วงอกก่อนที่จะนำมาปรุงอาหารประมาณ 1-2 ชม.
ควรใส่น้ำตาลทรายนิดหน่อยผสมลงไปในน้ำจะทำให้ดูน่าทาน

วิธีล้างปอดหมู

ก็คงจะมีเพื่อน ๆ บางคนทานปอดหมูแต่เจ๊ ขอบายงานนี้แบบมะเคยทาน
แต่เอาหล่ะวันนี้จะเอาใจคนชอบทานปอดหมูละกันนะ ถ้าเพื่อน ๆ ซื้อมา
ทำทานเองเห็นแล้วรู้สึกว่ามันไม่สะอาดมีอะไรตกค้างอยู่ข้างใน ลองนำ
ไปลองที่ก๊อก แล้วเปิดน้ำแรง ๆ ให้น้ำไหลผ่านเส้นปอด แค่นี้สิ่งสกปรก
ที่ไม่น่ารับประทาน สีก็จะสวยน่าทานแล้วหล่ะ

ล้างเมือกปลาให้หมด

หวัดดีก๊าปป

วันนี้ขอแนะนำเคล็ดลับในการล้างเมือกปลาให้หมด

โดยปรกติแล้วตามตัวปลานั้นมัจะมีเมือกติดอยู่ ทำให้การล้างปลานั้นค่อนข้างจะ
ลำบากมากจริงมะจ๊ะบางทีก็รำคาญมั๊กๆๆ ลองนำวิธีนี้ไปลองทำดูนะค่ะ

1. เตรียมแป้งมันใส่น้ำเล็กน้อย
2. แล้วนำปลาที่มีเมือกจับโยนลงไปคลุกๆๆๆ แล้วใช้มือจับปลาถูคลุกไปคลุกมา
ให้ทั่วไปทั้งตัวปลาเลยจ้า
3. พอเสร็จข้อ 2 แล้วก็นำปลาขึ้นมาล้างให้สะอาดนะค่ะ เมือกนั้นก็จะหายไป