วิธีทำผัดซีอิ๊วไก่

ส่วนประกอบ :

1. ไก่หั่น 100 กรัม
2. กระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ
3. คะน้าหั่น 100 กรัม
4. เส้นใหญ่ 150 กรัม
5. ไข่ 2 ฟอง
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
9. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :

1. นำน้ำมันตั้งไฟ ใส่กระเทียม ไก่ ผัดให้สุก
2. ใส่คะน้า และเส้น ซีอิ๊วหวาน น้ำมันหอย น้ำตาลทราย
3. ตอกไข่ พริกไทย ผัดให้เข้ากัน

วิธีทำผัดซีอิ๊วไก่

ส่วนประกอบ :

1. ไก่ 100 กรัม
2. ผักคะน้าหั่น 100 กรัม
3. เส้นใหญ่ 500 กรัม
4. กระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
8. ไข่ 2 ฟอง
9. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊วหวาน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :

1. นำน้ำมันตั้งไฟ ใส่กระเทียมเจียวพอหอม ใส่ไก่ลงไปผัดให้สุก
2. ใส่ผักคะน้าตามด้วย เส้นผัดๆให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ๊วหวาน และพริกไทย และไข่ผัดให้เข้ากัน