ส่วนประกอบ :1. หมูกรอบ 150 กรัม
2. พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
3. พริกชีฟ้า หรือ พริกหยวก ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมตำ 1 ช้อนดต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกขี้หนูตำ 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
วิธีทำ :
1. นำน้ำมันตั้งไฟ ใส่กระเทียม พริกตำ ผัดให้เข้ากัน
2. ใส่หมูกรอบ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา พริกชี้ฟ้า
พริกขี้หนูซอย ผัดให้เข้ากัน