![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd1v-va8AgYcLiptgn1CsB279vM1-jnxe14VMLfeJQxujVPOe6UF0f8dvyAh8PRQO6P6aO4k1SoddVbno5A432JCGgY_c8tWjgZRqQeOdFFm8PXN_HHiLUuY6MWHAdnm1elplPQECk3yg/s400/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%82%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B8%9A.jpg)
ส่วนประกอบ :
1. หมูสับ 100 กรัม
2. ขิงซอย 100 กรัม
3. กระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6. หัวหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
7. มะเขือเทศหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
8. ไข่ 1 ฟอง
9. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
10. ข้าวสวยหุง 1 กระป๋อง
วิธีทำ :
1. นำน้ำมันตั้งไฟ ใส่กระเทียมเจียวให้หอม ใส่หมูสับและขิง
2. เติมหัวหอมและ มะเขือเทศลงไปผัดแล้วใส่ไข่ น้ำมันหอย น้ำตาลลงไป
3. เติมข้าวลงไปผัด จะเป็นข้าวขาว หรือ ข้าวกล้องก็ได้