วิธีทำน้ำยาให้อร่อย

เวลาทำน้ำยาบางคนก็คิดว่าทำไมไม่อร่อยเลยลองทำวิธีนี้ดู
ใส่หัวปลากุเลาลงต้มพร้อมกับเครื่องน้ำยา ประมาณ 1 หัว
หรือถ้าทำมาก ๆ ก็เพิ่มจำนวนหัวปลาจะทำให้น้ำยามีรส
อร่อยขึ้นมากเลย แต่ที่สำคัญอย่าลืมใส่กระชายลงไปด้วย
ใส่มาก ใส่น้อยตามชอบกระชายจะทำให้หอมมากยิ่งขึ้น

วิธีทำหน่อไม้ให้หวาน และ กรอบ

การที่จะทำหน่อไม้ให้อร่อย และกรอบ นั้นไม่ว่าจะเป็นหน่อไม้อัดปี๊บ
หรือจะเป็นหน่อไม้สดก็ตาม เวลาที่เพื่อนๆ จะต้มก่อนนำไปปรุงอาหาร
ควรใส่น้ำตาลทรายลงไปในหม้อต้มหน่อไม้ สัก 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าหน่อไม้
มากก็สามารถใส่น้ำตาลเพิ่มตามปริมาณจ้า จะทำให้หน่อไม้หวาน และ
กรอบน่าทานมากๆ