![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcxIodLvyDBYEEDKnEhdTUoDsVK4yRQMWEXuKZJQ1dPrP0c0sM1lfxWSZ9sGxyuVtFUD7OB-FCD1-KfUxlWeQPp4aCDKrpvIByDfbKRQlaZONjhGRKeZsnAKCFC4713YEsfoMnCPPtSp4/s400/%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B8%87%E0%B8%88%E0%B8%B7%E0%B8%94%E0%B8%95%E0%B8%B3%E0%B8%A5%E0%B8%B6%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B8%9A.jpg)
ส่วนประกอบ :
1. หมูสับ 100 กรัม
2. ตำลึง 150 กรัม
3. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
5. ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
9. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
10. น้ำต้ม 4 ถ้วย
วิธีทำ :
1. นำน้ำมันตั้งไฟใส่กระเทียมเจียวแล้วเติมน้ำลงไปรอจนเดือด
2. ใส่หมูสับ เติมเครื่องปรุงลงไปแล้ว ปิดไฟแล้วใส่ตำลึงลงไปรอจนผักนิ่มยกลง
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น