![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS8efxQKH0x997Ii0TIKizCOke_fCqCo2IUR9kkRi805qu2oBVN_z5oqIC30Xxodx0jqly10HZ4CwkDpdZifHXBxfzhs_CJlVYz5nDO7IP36EpPSXgcztypXrPALYdZvFvQ3Zh5YNHUsw/s400/%E0%B8%97%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%B1%E0%B8%97%E0%B8%AA%E0%B8%B6_2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKu-7Din3wzQwUm84CoIZm_4XMfXDEG-7zcOxlG_q8GYe2xuZNG-HR39qayFBKZH4rKvfYKfjRd_iKzbOydZObfDO3kiDuZCO7AG9oWbpf45cO4BnX49vQGNUn7GrleC0Bzzp4mmp-_l0/s400/%E0%B8%97%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%B1%E0%B8%97%E0%B8%AA%E0%B8%B6_1.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8lWFWNyF2wce9RfI9l-gsqsFrdU9xo16ThGEyAjl1a1sH1FLjydHvJF5xYiBJORcdzTq84QXoT7akycESI2aX-xw9YLayi9YqeCj0_DaKyJTd9GxXePEGIAB162aZSELA60dd1RLKQE4/s400/%E0%B8%97%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%B1%E0%B8%97%E0%B8%AA%E0%B8%B6.jpg)
ส่วนประกอบ :
1. เนื้อหมูหั่น 200 กรัม
2. ผงวาซาบิ 1/2 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
4. ซอสทงคัสสึ 1 ช้อนโต๊ะ
5. โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ 1 ฟอง
7. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
8. แป้งชุบทอด 1 ถ้วย
วิธีทำน้ำจิ้ม :
1. ผสมโชยุ น้ำตาลทราย น้าซอสทงคัสสึ ผงวาซาบิ ผสมรวมกัน
วิธีทำ :
1. นำหมูที่หั่นไว้ ชุบลงไปในแป้งชุบทอด ไข่ และเกล็ดขนมปัง
2. นำน้ำมันตั้งไฟพอเดือดนำหมูลงไปทอดพอเหลืองยกลง หั่นพอคำ