แกงคั่วส้ม หรือแกงคั่วผักบุ้ง หรือต้มกะทิสายบัว เมื่อค้างคืน
น้ำแกงจะดำไม่น่าทานแต่ถ้าเพื่อน ๆลองทำวิธีนี้ดูจะช่วยได้
เมื่อแกงเดือดใส่ส้มลงไปแล้วจึงใส่น้ำปลา น้ำตาลปรุงตามใจ
แล้วผักตามทีหลัง หรือจะใส่ส้มก่อนแล้วใส่ผักเมื่อผักสุกค่อย
ใส่น้ำปลาน้ำตาล
วันพฤหัสบดีที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2552
วิธีต้มแกงค้างคืนไม่ให้ดำ
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น