วิธีทำพาสต้าผัดขี้เมาลูกชิ้นเนื้อ

ส่วนประกอบ :

1. พาสต้า 1 ถุง
2. ลูกชิ้นหั่นครึ่ง 100 กรัม
3. กระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกขี้หนูตำ 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. ใบกระเพรา 1 ถ้วย
8. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :

1. นำพาสต้าไปต้มจนนิ่ม
2. นำน้ำมันตั้งไฟใส่ กระเทียม พริกขี้หนูตำ
3. ใส่ลูกชิ้น และใบกระเพราะ แล้วใส่พาสต้า ผัดให้ทั่ว
4. ใส่น้ำมันหอย น้ำตาล ชิมรสตามชอบ