ชะลอความเหี่ยวด้วยสารส้ม

มีข้อแนะนำวิธีเก็บพริกขี้หนูได้หลายวันแบบง่าย ๆ
เอาไปแช่น้ำสารส้มสักพักแล้วเอาขึ้นมาผึ่งเอาไว้
พริกขี้หนูจะสด และ ไม่เหี่ยวเลยเก็บไว้ได้หลายวัน