วิธีเชื่อมกล้วย

การเชื่อมกล้วยหักมุก ให้มองดูใสน่าทานไม่เละ นอกจาก
จะใช้กล้วยหักมุกห่าม แล้วต้องมีส่วนผสมของน้ำตาลทราย
กับน้ำเชื่อมพอเป็นยางมะตูม แล้วบีบน้ำมะนาว 2 ซีก หรือ
ประมาณ 1 ช้อนชาผสมลงไปด้วย จะช่วยให้กล้วยใสน่า
ทานยิ่งขึ้นอีกด้วย