วิธีทำเส้นกุ้งผัดไข่

ส่วนประกอบ :

1. เส้นใหญ่กุ้ง 1/2 กก.
2. หมูสับ 100 กรัม
3. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ 1 - 2 ฟอง
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
8. ผักกาดหอมซอย 1 ถ้วย
9. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :

1. นำน้ำมันตั้งไฟ ใส่กระเทียม หมูสับ ไข่ เส้นผัดจนหอม
2. ใส่น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทย ผักกาดหอม ผัดๆๆ