ส่วนประกอบ :
1. กุ้ง 100 กรัม
2. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
4. กระเทียมเจียว 1-2 ช้อนโต๊ะ
5. ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทย หรือ กระเทียมป่นและเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมัน 1 ช้อนชา
วิธีทำ :
1. นำน้ำมันตั้งไฟ กระเทียมเจียว และกุ้งใส่ ผัดๆๆ
2. ใส่พริกไทย หรือกระเทียมป่น น้ำปลา และ น้ำตาล
3. พอเสร็จจะเท ผักชี ต้นหอมลงผัดก็ได้หรือ โรยหน้าก็ได้จ้า
*** เมนูนี้รสออกหวานหน่อยนะจ๊ะ***
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น