วิธีทำไก่ทอด

ส่วนประกอบ :

1. เนื้อไก่ 150 กรัม
2. ไข่ 1 ฟอง
3. แป้งชุดทอด 1 ถ้วย

4. แป้งเกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย

5. เกือบ ปลายช้อยชา

6. พริกไทย 1/2 ช้อนชา

7. น้ำมัน 2 ถ้วย

8. ซอสพริก 1 ถ้วย

วิธีทำ :

1. นำแป้งโรยด้วยเกลือ กับ พริกไทย

2. นำกะทะตั้งไฟให้เดือด

3. นำเนื้อไก่ไปจุ่มลงไปในไข่ แล้วนำไปคลุกกับแป้ง แล้วก็คลุกกับเกล็ดขนมปัง

3. นำลงทอดให้กรอบแล้วยกขึ้น

4. ทานกับซอสพริก แต่ถ้าให้เด็ก ก็เปลี่ยนเป็นซอสหวานก็ได้