วันจันทร์ที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552

วิธีทำไก่ทอด








ส่วนประกอบ :

1. เนื้อไก่ 150 กรัม
2. ไข่ 1 ฟอง
3. แป้งชุดทอด 1 ถ้วย
4. แป้งเกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
5. เกือบ ปลายช้อยชา
6. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
7. น้ำมัน 2 ถ้วย
8. ซอสพริก 1 ถ้วย

วิธีทำ :

1. นำแป้งโรยด้วยเกลือ กับ พริกไทย
2. นำกะทะตั้งไฟให้เดือด
3. นำเนื้อไก่ไปจุ่มลงไปในไข่ แล้วนำไปคลุกกับแป้ง แล้วก็คลุกกับเกล็ดขนมปัง
3. นำลงทอดให้กรอบแล้วยกขึ้น
4. ทานกับซอสพริก แต่ถ้าให้เด็ก ก็เปลี่ยนเป็นซอสหวานก็ได้

0 ความคิดเห็น:

 
Blogger design by suckmylolly.com